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食谱用料:
牛腩丶白萝卜www3.tvboxnow.com$ m( Q P8 f! Y% f$ k& _$ o7 I
调料:
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
制作方法:
1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片
2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" h1 ~' D0 k& V$ o2 N, T
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒
4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅
5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜www3.tvboxnow.com; @$ r# d: J. b. `
6丶装盘出锅
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