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標題: [中式食譜] 萝卜烧牛腩 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 01:00 PM     標題: 萝卜烧牛腩

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公仔箱論壇# @1 b$ ~2 f# H' u5 e
食谱用料:www3.tvboxnow.com+ A3 l& R, T  A" d7 X6 Z; n
牛腩丶白萝卜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D' w5 L5 T, a9 W1 V
调料:
0 y& t6 v  b1 I! l. ^5 s葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉1 m; {: o( ]! A4 d
制作方法:# I$ }: v0 u* H0 T
1丶牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开後捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片
% g2 t( L7 h! @9 S% z  k' h( l2丶锅中烧油,炒香葱姜蒜,将牛腩下锅炒,加少许料酒,再加少量老抽炒上色TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 g7 Z% v* h0 ?  X! s
3丶加水烧,水开後转至砂锅中,小火慢慢炖,加二个干辣椒
2 V) ^% j7 G* }( d. T% \% qtvb now,tvbnow,bttvb4丶烧约40分锺,加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉,将白萝卜入锅
( m; M4 H/ _- j6 V1 q7 k0 L公仔箱論壇5丶烧至萝卜变软,关火,撒上香菜www3.tvboxnow.com4 |: O! X, I- w) g7 {
6丶装盘出锅
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作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:58 PM

一定好好味




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