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【材料】www3.tvboxnow.com  @1 g2 k6 ~9 @" |# {' ]9 j
大里肌排∶2片
4 o/ x+ D- h4 w2 i' n4 B1 Q9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! O! B1 O, a; @, Q% G/ S
【调味料】tvb now,tvbnow,bttvb6 E% r; C6 E. B/ l' D% @
蒜末∶1大匙www3.tvboxnow.com3 b; @+ Z' L4 Q1 B" k
辣椒末∶1大匙
1 z" p9 L/ O5 a2 m- @/ Y. t酱油∶2大匙公仔箱論壇( Q; I. C; }) ^
醋∶2大匙
, w" M, Q" n5 c& w8 I7 Mwww3.tvboxnow.com糖∶2大匙
8 X1 q! N. m: J% S1 J, g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【腌料】
; y+ F) a# x% q! J$ h7 e酒　∶　1大匙
; \. H4 d5 l: @9 o& U( Z糖　∶　1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" S+ p" h: K0 w5 z" G0 G2 k+ k
盐　∶　1小匙
% o& b2 t  f( f: c1 v# t. J五香粉　∶　1小匙
& x6 ~, j! l" wtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉　∶　1大匙
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1 n/ O- S1 A- g【五香排骨食谱/菜谱做法】
3 c" D) h5 \& V% p5 q7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。
, y, p) }$ o: o! v2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb" m; Z, W: u- s( s+ W! f
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。公仔箱論壇+ j' s# W, R# ?0 C) A8 P. n