$ O: ]' K. r) y I0 {1 X ]# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。作者: sa2007 時間: 2007-8-31 02:13 AM
i love korean dishes ~ thx for sharing!!! :014:作者: baby0611 時間: 2007-8-31 03:50 AM
:onion14:作者: MagicAndy 時間: 2007-8-31 07:14 AM
【材 料】 ( `& x" X/ ~# K9 z豬肉片 50公克 ) u. k0 `* J* H$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/4顆 : L3 f! i2 _1 k1 j/ V, `公仔箱論壇韭菜 10公克 ; c: T. w) Z7 \: H0 s% U8 ]0 @www3.tvboxnow.com韓國泡菜 150公克 : ~+ E( L' Q' t( x+ S
韓式年糕 200公克 公仔箱論壇1 ~6 F. @7 u/ k. O
牛骨高湯 2000㏄ 4 q6 `& T& C* R$ d" l) k3 Pwww3.tvboxnow.com沙拉油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( d3 e% w, M, L, _- x' b
【調味料】 公仔箱論壇: K% ]2 q- y' q7 ~* S
辣椒醬 1大匙 ; u2 r2 y4 e2 ~0 p% ~www3.tvboxnow.com醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb w# \" G1 R, T8 W1 }. `- d
細砂糖 1茶匙 * P( g6 K' D- A' B6 g, O. `公仔箱論壇薑泥 1茶匙 : \3 ]( F) c: I3 L
【做 法】 " b6 _: S0 H6 a' E8 i9 C2 \公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。 Z. H. U1 A' ~* ] t2 o" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b( g! m- V8 m3 `6 U" k
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。 . \% z. p6 b, a. O+ i' u; ? , U ?/ _: E: ?( b) ?$ l: R. ^3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。8 m. f% j: F; g0 i! _
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4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。 1 O' H! ^/ W/ j6 y % H1 Q0 m; b9 m# ^, y# m9 L( s5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。作者: MagicAndy 時間: 2007-9-1 06:58 AM