標題:
[西式食譜]
釀魷魚清湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-8 06:38 AM
標題:
釀魷魚清湯
材料
2 A+ B9 J. |5 I6 f9 S8 b& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜(切片)/葱(切段)各 2條、芫荽(取葉) 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
, W9 ^; [1 V4 O9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 t& ^1 e/ B' l( D
5 p' S+ N. i( Y
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 m2 }; C8 Z7 N( l4 ~
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
www3.tvboxnow.com. I0 {) F% B" ?; f3 B( B8 [9 K
公仔箱論壇0 L" C- M0 P6 g& \3 g9 @5 P
2.將豬肉釀入魷魚筒內,把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
. e2 A! Z8 q; W
" e3 C7 O/ h- J4 z! B3 j$ ^公仔箱論壇
3.平底鑊中加入雞湯,以大火煮滾,加入魷魚筒和青瓜片,滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透,加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
9 O$ u# s; I; e. v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0