標題:
[西式食譜]
戴安娜牛柳配蘑菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-15 06:31 AM
標題:
戴安娜牛柳配蘑菇
材料
, o2 X3 N2 D4 }* ewww3.tvboxnow.com
新西蘭牛柳 8片、蒜頭（切碎） 2瓣、淡忌廉 1杯、蘑菇（切片） 2杯、紹興酒 1/4杯、喼汁 2湯匙、橄欖油/海鹽/黑胡椒/牛油/香芹（切碎）各適量
' ]" h- \& [% V* ptvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇- K7 ]8 X5 D9 [! ?$ \/ W# c
公仔箱論壇* x( t$ Z1 C& J0 l% d# i3 c
做法
& t7 j4 u6 M- N* {tvb now,tvbnow,bttvb
1.開中火，燒熱平底鑊，加橄欖油、牛油煮溶。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^0 J5 v8 i/ q7 p( g
1 I$ s3 W" Z$ n: ?3 l
2.下牛柳、黑胡椒、海鹽，每邊牛柳各煎 1分鐘，盛起，牛肉汁另外盛起備用。
% J! n+ W2 V3 h3 s* T, f4 M- Vwww3.tvboxnow.com
2 |$ `4 ] I. c: O& i$ Pwww3.tvboxnow.com
3.開中火，原鑊落油，加入蒜頭、蘑菇片、橄欖油略炒，加紹興酒、喼汁、淡忌廉、牛肉汁煮至略為收乾。
tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ G0 ` ?6 f1 |
& N7 B* c" k( I/ y( N" [" O
4.將醬汁淋在牛柳上，灑上香芹碎即可。
公仔箱論壇$ I2 J+ i# p! t8 S$ b* R+ X/ b& n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
