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標題: [西式食譜] 椰青滷肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-16 06:26 AM     標題: 椰青滷肉

材料
5 s& j% S. c7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩 1條、烚蛋(剝殼)/辣椒各 2隻、椰青水 1個、糖 1茶匙
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( Y! p* [/ R- C2 k5 l5 U/ K  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
& w& W. l; R, n* ~8 Iwww3.tvboxnow.com紅葱頭茸/蒜茸/糖各 1湯匙、魚露 2湯匙www3.tvboxnow.com) |1 A1 d1 V6 F  o6 j2 h

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做法
* _; i0 e8 e' Y0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.五花腩切件,加醃料醃 2小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 @' b5 i' r: |4 ?
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2.鑊中加油,下腩肉、糖,以中大火把腩肉爆香。公仔箱論壇+ \6 h  j- N7 k# K" c2 u( T' g( d8 T3 O
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3.加入椰青水、烚蛋、原隻辣椒後冚蓋,收細火燜 40分鐘至汁料收稠即可。 公仔箱論壇" f0 M/ g+ t$ _* }: |' i2 L
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5 O- H7 @. A6 e5 d( \3 Y8 Ttvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感:用椰青水來做滷肉,味道清甜又不油膩。tvb now,tvbnow,bttvb4 l  A$ X. d$ ~) z& Y





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