標題: [中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P] [打印本頁]

---

作者: gongzi1234    時間: 2011-4-21 09:32 PM     標題: 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

【材料】www3.tvboxnow.com# ^2 r$ j% B/ s0 _$ Z/ F
　　牛腩 白萝卜
) g) R2 s- a9 t/ x: W1 H5 Z# ptvb now,tvbnow,bttvb　　
( D; g2 }: `. i/ W2 W公仔箱論壇
6 I( E# e% F  b3 c2 T　　【调料】
1 {9 \) |) N- t0 C  J; F) Z公仔箱論壇　　葱段 姜片 盐www3.tvboxnow.com2 [* w  S: r, @( j* l( q, ~
　　【做法】公仔箱論壇' G" r2 p, w/ W$ Z$ @+ P( d
　　1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
% k8 A# f4 ~  T, S6 ?- Y0 T% @1 G6 Bwww3.tvboxnow.com　　2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;
$ K* ^0 w6 H2 t公仔箱論壇　　3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。www3.tvboxnow.com) I) P. j) }' v* d: t6 N
　　
# c: A0 q5 ~) N* {( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L2 n& ~# V0 a; ]　　【Tips】tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 g& A! S: T
　　1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;
- D& ^# d# W0 f' V* f8 d" Z* `　　2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;
: C5 l0 v& N! x* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0