標題: [中式食譜] 上海特色菜——茄汁蘆筍 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-8-30 12:17 PM     標題: 上海特色菜——茄汁蘆筍

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蘆筍，番茄醬，鹽、白糖、味精。公仔箱論壇+ l6 _& ?0 U3 u; @; t, ~" O

1 L5 s7 ?0 E# ^6 E* w  Pwww3.tvboxnow.com做法：
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" I9 N+ n: Z/ y3 ?; V3 Z1 v! Ptvb now,tvbnow,bttvb    蘆筍洗淨，斜刀切段，鍋放油燒熱，放番茄醬煸炒，待起色後下蘆筍，再加鮮湯、鹽、白糖、味精，加蓋略燒後，用澱粉勾芡，淋上香油少許即成。
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8 V- o# N% A7 K9 O/ Ntvb now,tvbnow,bttvb特點：公仔箱論壇  N9 {5 D9 ^+ C- l% _) k% W5 _( Q! S

- l& X( W" `7 t  F$ qtvb now,tvbnow,bttvb鹵汁酸甜，嫩而清鮮。

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