標題: [烹飪技巧] 炒菜时以水省油的方法 [打印本頁]

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作者: val_xev    時間: 2007-8-31 03:41 PM     標題: 炒菜时以水省油的方法


& M2 q  R/ |! \; T4 M, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o6 \5 K/ @& C9 l5 _3 M$ ]　　将原料配好，加入调味品并上浆煨好。! `9 J0 s6 m9 Q
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　　然后，倒入开水中滑开取出，置于加少量食油的炒锅内煸炒上汁。
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　　“水滑法”烹调菜肴有以下特点：7 N, ^  D/ o% V+ o' }, N

% U+ x2 u, g' `6 q' ]　　1.节省食油、简便易行。www3.tvboxnow.com7 G' q" c+ j: Q+ x7 h% G6 D: v$ T; h6 _
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　　2.滑嫩清爽、爽口不腻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \% z) J5 |; l

* x$ m' x2 b4 ~* d( w0 C/ l; ]　　3.保护原料营养，降低脂脉含量。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-9-1 08:14 PM

thx for telling us吃甘多油唔好嘎

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