標題: [中式食譜] 韭菜炒鮮蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-13 06:27 AM     標題: 韭菜炒鮮蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^# i# ]( @$ g( M  i: |! ^
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
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: }- ?" R+ Y0 D" r! |) [/ g2 |www3.tvboxnow.com調味料
4 Y) r7 y2 R$ i8 Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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做法www3.tvboxnow.com) A2 `# [$ p3 V; @! A; |
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
) |7 W+ `6 J5 v6 O( z0 W" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m1 K) h( }* m+ {( l- w9 m2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h+ X- v3 j5 D9 R
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tvb now,tvbnow,bttvb3 {% y: [( [3 N3 V
貼士
- f3 U9 P/ }6 a; r韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。

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作者: 牛龟    時間: 2011-5-18 12:05 PM

今晚试一试

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