標題:
[西式食譜]
紅酒蘋果
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-2 12:14 PM
標題:
紅酒蘋果
紅酒蘋果
! D' ^* Q0 F' e( o4 {! ~2 g; a. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. S5 X* w$ M' s- s6 f8 Z5 y1 B
7 ?% J% ]& V4 b @# n' s( B7 [www3.tvboxnow.com
紅酒蘋果
9 {0 s& X$ g+ b; x8 G: K7 I7 F
! [) P) C5 s' V9 H/ G ^
tvb now,tvbnow,bttvb& X, t1 R3 l. y3 @
材料 :
4 j" { \4 \6 w/ ]2 G# f' _* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A& w, ]( q% a+ z4 t) r公仔箱論壇
紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
/ k: b7 z& R4 @0 i7 S: ltvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
7 o, z9 ^+ S( f$ E( E- H P
做法 :
公仔箱論壇1 X2 g0 t8 u; f' V2 B8 c U U
6 Q' ?3 @$ V# M) v
先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
. o, J' k+ {6 p0 @; o5 }- E
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
8 `, M' u5 l' Y% @ b: y1 Z# [% W
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
