標題: [中式食譜] 蔥煎肉餅 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:18 AM     標題: 蔥煎肉餅

【材　料】
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豬絞肉  200公克- I2 _9 [! `$ w2 W/ G
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珠蔥  80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y7 R$ @3 B$ \" Y8 F9 s

6 C( ]/ F" ]4 r: m0 h" W公仔箱論壇沙拉油  1大匙
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【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb+ z3 H6 G! z! T+ p: R  E  U  R
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醬油  1/2小匙
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雞粉  1/2小匙公仔箱論壇- O6 K. `5 K  ^) [# M+ `

2 m+ C% F: U7 r" Wwww3.tvboxnow.com鹽  1/4小匙
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米酒  1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]+ l4 ?1 K9 Z' c2 Q& l2 z
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【做　法】
2 B( ^0 w6 q6 ?  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.珠蔥切末。& l& Y/ O5 g. `" J
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2.豬絞肉加入作法1的珠蔥末和所有調味料拌勻。
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3.取鍋倒入沙拉油燒熱後轉小火，放入作法2的絞肉，用鏟子壓平成餅狀，煎至兩面香酥金黃即可。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:27 PM

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