標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

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【材料】               
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+ l2 f5 `3 a6 l- Q* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個(切絲)& a3 a& j+ m6 ?# y' i
西生菜半個
- J0 G2 |" {# ~' P$ }* Y0 ]www3.tvboxnow.com日本燒汁四湯匙( X3 t" K2 s; D1 Z. L* a
生油二湯匙
3 |. L. Z# ~+ D" U* M$ Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
* a* @: n+ R0 V& D1 V2 o  s1 u幼鹽半茶匙
0 y( }9 V2 C; ?/ a- z1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】公仔箱論壇. L* i, f! w( s: L$ R' t9 t
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
/ V+ _9 H; l; t; j/ e+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。公仔箱論壇- e+ j7 z# T$ e2 q4 @  Q
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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