標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛
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/ h4 _$ P+ O' U; gwww3.tvboxnow.com【做法】公仔箱論壇) `0 _  C6 m$ k6 h, |3 I6 P
(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。+ c# r4 G  G$ Q3 ~6 I1 q
(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
  {8 ^) c$ i" R6 Z1 Rwww3.tvboxnow.com(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

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