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標題: [西式食譜] 無花果水牛芝士沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-5-20 06:23 AM     標題: 無花果水牛芝士沙律

材料
* L+ |2 o. Q4 v& q4 z: Z新鮮無花果 4個、火箭菜 50克、水牛芝士 150克、無花果醋/水各 80毫升、砂糖 1湯匙
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做法
. N6 f  T# O$ f. |2 Q5 k/ ltvb now,tvbnow,bttvb1.無花果切半。水牛芝士切件。
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+ ?% `8 t& X% J4 B  l( rwww3.tvboxnow.com2.小煲中加入無花果醋、水和砂糖,用中慢火煮約 20分鐘至變稠身,待凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb  K+ k6 O- d. p/ v5 a
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3.碟上排上無花果、水牛芝士和火箭菜,淋上無花果醋醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb- k/ ?7 X0 I3 A) G( [: D" v& I





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