標題:
[西式食譜]
中華風香辣蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-21 06:21 AM
標題:
中華風香辣蝦
材料
www3.tvboxnow.com- v) `5 p3 N4 N; p$ b9 r) B* j8 z
日本米 150克、鮮蝦 8隻、厚炸豆腐 125克、椰菜 1片、榨菜絲 20克蝦
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i$ p, ^8 _# j- p7 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t; F. H! r9 @$ f
醃料
8 Z5 D8 B$ f( E; Y% |/ o
鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1/2茶匙中華風醬料：蒜頭（剁茸） 1粒、葱粒/茄汁各 1湯匙、砂糖/豆瓣醬/薑茸各 1/2茶匙、醋 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許椰菜
9 q2 J$ T1 W; S: `! G1 X
, @1 [$ ^; ]$ r
調味
! u j; [. c1 _) I% ^5 }
麻油/豉油各 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
2 I1 g v! M# Q, {5 |! a( u( y e g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* m0 l- z1 o0 D. G
www3.tvboxnow.com; V" @' Q' _8 i
做法
6 H# N% P5 k$ _8 i+ J! X/ e
1.米洗淨放入電飯煲，加入與米相同份量的水。
$ Q7 {; }4 E- I8 G: Pwww3.tvboxnow.com
6 y- `% U; I4 i
2.鮮蝦去殼留尾，蝦背切開去腸後，加醃料拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, M' M6 M* M$ l
www3.tvboxnow.com6 J. p7 Q. T# v" k8 l
3.炸豆腐汆水去油份，切成厚塊。
& O T2 F- q; A
2 j: u, u. \. d3 Z" p
4.醬料拌勻，加入（ 2）和（ 3），用錫紙包好後放在米面。
5 @( O+ S) l1 L' i
; r! m% u4 E: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.椰菜蓋於（ 4）上，按飯煲掣煮至飯熟。6.取出椰菜切絲，加入榨菜絲和調味料拌勻上碟，香辣蝦從錫紙取出上碟，白飯盛起即成。
tvb now,tvbnow,bttvb* J* F8 w$ W2 K+ V' W& t S+ Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
