標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】1 ?& s. `4 A+ s( w5 l
青椒一個
2 j7 Z, N+ M; y4 F% a- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一個www3.tvboxnow.com! ]% A+ N2 R" o' r/ {* v& R
雞柳六條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m8 K% H8 ?; S4 S6 G$ U% E
公仔麵二包
! s* [# K1 h6 l" {" S6 [0 i( M# }公仔箱論壇
0 H8 z$ [2 o. X( \1 o& ^' T* Rtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】
; i' g5 U+ Q/ {- k7 }7 q生抽一茶匙
9 U. U# c$ N2 Etvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙
4 l1 M* X( |, O% k: U6 W. qwww3.tvboxnow.com粟粉一茶匙
- t4 {* p2 G; @5 K5 G; ytvb now,tvbnow,bttvb黃糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" g% Y+ f: k' @' H
胡椒粉六分一茶匙
/ s; m3 Z+ B6 s. G7 V雞粉半茶匙
9 t! s& f1 l+ u; r$ Y麻油半茶匙www3.tvboxnow.com1 T% x: X9 K, A, y6 K  T$ E
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【做法】# v/ a$ d8 Y1 r: c
(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
$ X9 `, q* ~+ G) {! A1 T(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。www3.tvboxnow.com- V( O. O% B* V
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
4 j/ ~$ q* K& u. @" r" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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