標題:
妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]
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作者:
ak47mp
時間:
2011-5-30 09:51 PM
標題:
妈妈私房菜--蛋香香蕉煎[6P]
本帖最後由 ak47mp 於 2011-5-30 09:53 PM 編輯
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烹制方法
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材料:鸡蛋(1个)、面粉(少许)、香蕉(2根)
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调料:刀嘜纯正葵花籽油、盐
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1 将香蕉皮剥开,切成段状
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取两颗鸡蛋,打成液状,放入面粉混合均匀
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将香蕉段放入鸡蛋面粉液中,裹上一层蛋浆
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烧热油锅,油温升至六成热时,放入香蕉段,中火慢慢煎香
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5 待香蕉表面的鸡蛋液煎熟,用吸油纸洗干油份,即可食用
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