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標題: [甜品] 白衣天使窩心糕 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-7 02:37 AM     標題: 白衣天使窩心糕

白衣天使窩心糕
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( _, c4 K' F1 }* z$ `3 h0 p材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b+ N: l. V5 @9 d- G
6隻蛋白
- |6 ], @  }* k% q8 _& C1 r$ A公仔箱論壇80克糖
* P3 b3 ~/ h6 N2 K+ Z8 u+ l# C( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克麵粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U& G* J& \0 C" J! a) P- H
2粒車厘子
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200克士多啤梨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h: |: H" u3 e& t
2 湯匙糖霜 & T9 N$ M0 X; z) ~* @+ F3 b
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做法. w: M0 `) m4 U0 X/ m& @( P
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油,排放車厘子在碗底。 / v& g8 k7 l2 n4 i* R
將蛋白打鬆,逐少加入糖份,續打至企身。
2 F; ^9 d( H( u/ l6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕輕拌入已篩麵粉。 2 \8 ]' O2 Q+ C3 [) ^
轉放布甸碗內,立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e0 u/ y8 Q( ?' o
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 # `; F2 O% @' V/ j5 |* Y
倒出天使蛋糕上碟,伴以士多啤梨及士多啤梨汁。




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