標題: [甜品] 乳酪塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:09 PM     標題: 乳酪塔

乳酪塔  u$ A! D4 h1 _# D- F6 l" A

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【材　料】 1 i2 D9 |4 K( x/ y0 ywww3.tvboxnow.com
原味塔皮	5小個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _  k( `0 _3 Y1 _/ m# ]4 I( t
內餡：
奶油乳酪	200公克 1 Q9 g& r, V3 a1 h( J  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	45公克 2 J8 f' k& {3 a- |4 z' H+ j公仔箱論壇
蛋汁	100公克3 k2 I; Q% c, ]- Y. t# ?

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。www3.tvboxnow.com# W/ q. ]! k) w9 C1 b5 F

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。

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