標題:
[中式食譜]
上海粢飯
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-8 11:12 AM
標題:
上海粢飯
【材料】
) x' y9 E# `4 e5 E# v$ i# f
糯米三百二十克
% o8 f" S) u; g2 M. E7 o
榨菜一湯匙半(切粒)
www3.tvboxnow.com; u2 K7 F4 g0 f3 g
豬肉鬆四分一杯
8 J& X) N1 t6 ?* u/ S" Q" ]. W4 I" M
油條一條(橫切成二段)
公仔箱論壇( ?- A3 ~2 }6 J+ m5 G7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- H/ }( ~' h5 G" K) G9 q) S/ i6 ^
【調味料】
8 W7 W/ f4 q& e3 m# ktvb now,tvbnow,bttvb
生油一茶匙半
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T* H, K" Q0 Z& l8 `5 I) r
( R4 e8 B& l- v0 P% Y h
【做法】
1 N. b) \- m3 h' V" Ktvb now,tvbnow,bttvb
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
! d! ^& B" R z" m
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
