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標題: [中式食譜] 粉絲蟹煲 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-8 11:23 AM     標題: 粉絲蟹煲

材 料www3.tvboxnow.com  u4 F3 K, ]3 u( d4 p+ |- V
蟹 1 斤
$ C( R& w* Q" i, M7 ?6 h8 L粉 絲 2 小 包
1 U: N% Z" P6 A9 i) U# y公仔箱論壇蒜 肉 2 粒
6 k2 ~, J; H4 j  swww3.tvboxnow.com薑 3 片公仔箱論壇! e+ S! N3 @* B2 [1 d, ]
蔥 2 棵www3.tvboxnow.com- [& r+ Y! s4 K- T- g  [
雞 湯 1 罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @9 U' x2 V1 Y! S% n
紅 椒 絲 1 隻www3.tvboxnow.com( `0 B! c1 Y% t; Q6 v5 y

2 d+ R) [4 P' u# ?/ V5 ~* o5 g調 味 份 量www3.tvboxnow.com7 e. D) c* E( G8 _5 P: S8 y% ^
老 抽 2 茶 匙2 e. L- y9 I( \, o2 S
糖 1 / 2 茶 匙
/ A+ l3 T( m0 Swww3.tvboxnow.com雞 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 u( C) E% R$ w) |! g6 H
麻 油 少 許
! }3 x* F$ w" l% D7 P# d( Q/ k% I1 _tvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許. n6 H" e' b1 J. H- B% \
水 1 杯
7 x# k6 r3 I5 ^9 R
% q" q5 ?+ g& R0 W4 Y' N做法
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! x. Z% s- R8 x. q- }+ Kwww3.tvboxnow.com1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。 公仔箱論壇/ e# e0 k/ N, K; v6 v/ i( ^( o
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2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。
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9 F3 `2 w9 W9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
! Y7 T/ I4 W$ B% R6 k% lwww3.tvboxnow.com
% R- B1 `* u6 y* ltvb now,tvbnow,bttvb4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
9 u2 T, M' P7 E6 d) vwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇, k) V6 ^. v8 f0 H  x) F! H% s$ A
5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
作者: marcus0828    時間: 2007-9-8 11:43 AM

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