標題:
[西式食譜]
韓辣醬燒牛肉串
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-8 11:26 AM
標題:
韓辣醬燒牛肉串
需 時 ： 25 分 鐘
www3.tvboxnow.com& Z( `/ Z$ V+ a2 c- r' X
價 錢 ： $30/3 人
# Q( f, G d: G: [) y公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb# E1 B H: ~! d* z# g
材 料 ： 牛 肉 粒 200 克 、 大 1/2 條 、 雞 髀 菇 80 克 、 紅 / 黃 燈 籠 椒 各 1/4 隻 、 芝 麻 / 花 各 1 茶 匙
www3.tvboxnow.com8 U" u; h, L# q i m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q Q6 t- P: ?0 _
調 味 醬 ： 韓 國 辣 醬 2 湯 匙 、 豉 油 、 蒜 茸 、 麻 油 、 糖 漿 各 1 湯 匙 、 糖 1/2 湯 匙 、 薑 汁 / 鹽 各 1 茶 匙 （ 所 有 材 料 混 合 ）
: q4 O- V, l( F1 j' Q8 U! B8 cwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb6 A; c/ `, Q9 Q, l2 ?
做 法 ： 取 1/3 調 味 醬 醃 牛 肉 粒 10 分 鐘 ； 雞 髀 菇 / 大 / 紅 、 黃 燈 籠 椒 切 2 吋 長 條 ， 與 牛 肉 相 間 用 竹 籤 穿 好 。 燒 熱 平 底 鑊 ， 串 燒 邊 煎 邊 塗 上 調 味 醬 ， 煎 熟 後 撒 上 花 / 芝 麻 即 可 。
+ `" A! h$ ~- U
, a) A. l) ~9 }; y. Htvb now,tvbnow,bttvb
貼 士 ： 牛 肉 宜 選 帶 少 許 肥 肉 邊 的 ， 煎 的 期 間 要 不 斷 反 轉 ， 以 免 表 面 太 乾 身 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
