標題:
[中式食譜]
三色地瓜圓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-10 06:21 AM
標題:
三色地瓜圓
材料
) C/ q" p$ H p: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
$ b* Y8 Z5 m; a$ U3 g; K' I! }" ]tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 |( ^9 B8 M( K/ r/ J" J
地瓜圓皮料
9 ]3 b7 A/ n' O4 k% v
三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許
tvb now,tvbnow,bttvb, F- @) m8 |) V4 R/ ~* i+ M( ]& \
1 t; Y" k4 R# Q0 T/ u5 O5 L& {9 ~0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 j! }4 _. v
做法
- [& Y' _9 g, E$ C; C公仔箱論壇
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。
公仔箱論壇# ^+ D: K+ ]% q6 B. P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) V; j. V2 u' Z9 V9 R, Z* D8 E
2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
+ q/ z. n; _ C) y U. h; g* w公仔箱論壇
* A, R6 m$ L) g8 f
3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。
" B) r' L1 P5 d1 I; S, d
. d- p# a# |/ X% r- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。
www3.tvboxnow.com+ g2 R) z J1 i( ~* H; f! u
. |" k7 Y; S$ ^/ \ x
5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
公仔箱論壇7 Y* k3 V: w( T6 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P5 W9 `6 p) U9 Q( g, c- V) i
6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G$ D% ]9 f8 v1 F" J) R
www3.tvboxnow.com) f$ j, J7 O: ?$ O: c+ e( ?
7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
7 E2 G$ V, n: g$ ]3 l2 Q6 M/ n公仔箱論壇
. H2 Q# a3 ?9 O9 @. \0 p
貼士
www3.tvboxnow.com/ h0 w+ ]7 X" G' D) B! Q
將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
0 M! K, O% W0 O) U hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
