標題:
[中式食譜]
釀烤番薯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-10 06:23 AM
標題:
釀烤番薯
材料
& b" h, r! j; f
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克
公仔箱論壇/ j' b, E T4 {6 \' F# Z: g1 V
& s% V. I( E' D# P# e3 p1 M
調味料
1 H) Q% ~+ x+ ? I( \6 f5 u W8 O9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽/糖/胡椒碎各少許
4 Q- T3 v5 t/ M9 M, L. E公仔箱論壇
; ^/ U4 s' t, o& Y& m: }3 v' _公仔箱論壇
, \; L2 ? P4 T% kwww3.tvboxnow.com
做法
5 v1 M' V7 g! l. p$ m8 L& V% V2 m公仔箱論壇
1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
公仔箱論壇! Y- [3 i3 ^% H. M
tvb now,tvbnow,bttvb$ b9 e/ C; s! A" x
2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。
# m2 O, S+ {* ?8 U3 j
7 q' a/ b2 @1 f& ?7 v5 u
3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。
# [( b1 u9 v, P& a; s" E
' e" V5 K' ?( ?; N/ T' f9 q7 g4 j公仔箱論壇
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
/ _( J% `% \0 Z3 l9 \% A' m2 \www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇0 k' f( B+ S* N9 P7 _
5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P R7 h3 m; ~& X0 J8 r/ I' t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0