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標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴 [打印本頁]

作者: titanicdoom2    時間: 2011-6-12 02:06 PM     標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴5 D" s5 r+ y( V% L
BERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇; K. f: |+ Y4 `) G. D/ l+ C# t1 P) q
网站:www.FnBlibrary.com: P/ \* v1 z+ C  v2 o3 a
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.www3.tvboxnow.com9 M0 g% `; B3 i2 }6 o6 q
电话:04-899 8887
, M" [0 w. B0 o9 t营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 }! X# W! i1 M9 F
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
/ h- }" A5 s! y+ P电话:05-241 8118公仔箱論壇4 {7 }/ h/ d+ X8 I/ ]
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六): h# w7 D! y# a# T4 F
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
6 q6 O5 i8 e7 e3 v公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
- g1 y+ c+ r' `+ j公仔箱論壇德欧风味美食. a: y6 d: _$ O. D/ r
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
1 D, B# `2 `8 \tvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d- t: _, B1 F: F$ v
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
% ]4 f& C2 g) N+ Q# S5 q5 D4 b2 Jtvb now,tvbnow,bttvb在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
6 V, V4 _% g( @8 o9 u公仔箱論壇先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb" |" p8 ]: t% i! n9 d- _4 E; J
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠7 b1 w- E- ]6 B
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。公仔箱論壇& k( Y) C) u) y& o# E
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
4 W, n  j/ P. [6 l2 L; j3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手tvb now,tvbnow,bttvb( |2 [. X8 L, M) U* S
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。
  ^8 N8 J9 U. _& A! w由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。www3.tvboxnow.com' Z" Q0 \5 M. |5 Z6 h3 F! n! _
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
2 y8 c( E4 _4 w9 Z  z7 m( ?公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
$ m4 i! b7 G1 d& m1 C; l" r. z4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
& e+ V7 y2 O; e: M" Y% X# B0 Z4 u这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。www3.tvboxnow.com+ Z' R4 G4 B. a% l

5 T3 m, J- V+ w+ o5 vwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 C) S+ r8 ~( s+ q$ n" R
相关照片
  m2 C9 I2 t9 H% ?8 u6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v0 s' w5 _. S8 ^' P+ hwww3.tvboxnow.com■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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作者: fm0802    時間: 2011-9-21 01:11 PM

謝謝分享
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作者: ak_74    時間: 2011-9-23 01:40 PM

烤猪脚偶喜欢。




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