標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-16 06:24 AM     標題: 冰鎮鱷魚舌

材料! j5 L, i" Q; V. Y; h. j2 Q
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量$ L4 ]0 t  P: i4 C
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調味料公仔箱論壇9 t3 Z0 H. y: |0 m' g; a8 o# y
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( b: [. t& `' V! P

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4 T1 V& l* [: ^- l. l% f2 `6 ?! t+ g: `做法
4 p4 j/ p( u% ?- a; T# q0 t1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。tvb now,tvbnow,bttvb- Q6 J' Z! d$ Y+ f9 Y' _  O+ E

0 {7 p% a; I- |; Rwww3.tvboxnow.com2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
% J+ D: ?9 k9 k+ s" y/ t9 N5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 X" e' N3 O5 Y
3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 , }0 ~: V/ ]- M5 k0 }

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作者: g800a1868p    時間: 2011-6-17 12:13 PM

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