標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-16 06:24 AM     標題: 冰鎮鱷魚舌

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g. P6 O1 U+ x$ h, n
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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( e- q2 D6 O" r' K" ]# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. P* u7 Y' ?+ m+ K. ]
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙  n' p! E! ]# o# ~

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做法3 r/ q! H, R4 T( _, X& I$ l& s
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。www3.tvboxnow.com& C5 C; c* ]2 [# J& |2 j

+ T* m4 V8 i3 Y% q. Q4 t/ r2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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% e; ~4 t5 ]- h! j- k3 Q$ |8 B% `3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 + @7 i! ?! t; e( J

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作者: g800a1868p    時間: 2011-6-17 12:13 PM

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