標題: [甜品] 蘋果甜甜圈 [打印本頁]

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作者: ChEeHoCk    時間: 2007-9-11 07:35 PM     標題: 蘋果甜甜圈

蘋果二個　
( C5 h: e% R5 F* G/ d) utvb now,tvbnow,bttvb蛋一個　
- v1 S5 Y9 d& }- v: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖40克　公仔箱論壇& `4 M% `; S' h4 I' ]: C2 R& C. {
鮮奶一120毫升　
% V; A0 m' \% ~3 U# [( T融化的奶油一大匙　
$ u  Q! J; |  X' Vwww3.tvboxnow.com低筋麵粉150克　www3.tvboxnow.com! t, `2 q- F( k
發粉二小匙　
& b! Q' z) x- n) G1 F糖粉適量
5 Z  ^. w3 l, i% F/ Ttvb now,tvbnow,bttvb　tvb now,tvbnow,bttvb3 N- E3 j8 I& q! L( d4 o/ q

9 s- U6 ^5 }9 Z" S1 J* }9 L作法：
4 z0 _7 V8 ^, p. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
2 i6 B# a' m% K0 F5 z" z4 Uwww3.tvboxnow.com　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。2 u( X$ k; x7 Y6 |
　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。

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