標題:
[甜品]
蘋果甜甜圈
[打印本頁]
作者:
ChEeHoCk
時間:
2007-9-11 07:35 PM
標題:
蘋果甜甜圈
蘋果二個
9 I! }8 y; [; |) n% U
蛋一個
% s/ [$ w% ?# }" K. X0 {& {
砂糖40克
% I9 K% G1 g* ]8 ?9 T9 Z
鮮奶一120毫升
" G0 O4 B& m! }$ e4 M' V& r公仔箱論壇
融化的奶油一大匙
, K- y: ~) U6 F0 a2 \( H; _" u
低筋麵粉150克
www3.tvboxnow.com0 p1 P; B+ o3 x0 U9 ^2 `9 T
發粉二小匙
( w! @& j- C% r公仔箱論壇
糖粉適量
. b' L3 B. Q' Q1 `5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
" r$ \7 l9 }; ^, x, Kwww3.tvboxnow.com
7 U, y0 B4 {" b
作法：
% G# P5 c/ @. e' A0 w O6 N5 a6 V; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
8 J3 B7 x% `! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
" B/ M7 T5 \, w) l
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
