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標題: [食肆地點] 名廚法菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-21 09:06 AM     標題: 名廚法菜

由著名法國大廚Patrick Goubier開設的Chez Patrick,招牌菜是自家製的鵝肝醬,並以精緻的法國菜式,飲譽Soho。tvb now,tvbnow,bttvb3 G& j6 j1 Z+ V  w1 O

8 F/ Q" i  q7 T8 i! Zwww3.tvboxnow.com地址﹕中環卑利街公仔箱論壇+ k) ~/ |/ w8 Y1 R4 W4 y4 F

$ d! R) L  s# w( ~" _1 Ztvb now,tvbnow,bttvb■午餐餐單# h8 x: P% i+ l8 X: ^; a  V0 z2 |8 P
蘆筍忌廉湯自製三文魚鬆,或五式暖芝士西梅曲奇沙律公仔箱論壇) N7 r) t4 ?7 z1 l) G
龍脷卷紅蘿蔔配橙皮汁,或燒法國春雞及脆雞肝配肉汁% R& Z9 \; h) a$ J* |
暖Brie芝士蘋果葡萄乾核桃沙律,或脆蛋白餅蘭姆酒及雲呢拿汁
* c$ t; M; D0 c; C* M  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢﹕每位$158/午餐(二道菜)
5 x1 o) _3 s3 K7 W& E& W7 L: Z+ ^- ?tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# i# Q' j/ D  z8 g
■晚餐餐單
1 I. [$ O" |/ W' {  x" T9 T  x2 y! mwww3.tvboxnow.com鵝肝大黃燉蛋嫩菜沙律熱情果汁,或香草蟹肉4 ^( [" m, F3 b0 I
Masarpone芝士餅大蝦汁些厘酒醋
! K" U" M- N4 [5 x3 {) G' V1 E- W- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎美國有機牛扒濃紅酒汁及乾葱,或煎海鱸茴香及忌廉薑汁
9 v* n; Q  l+ S8 O精選芝士或自家製甜品
. N& r2 x. @# v' E' |公仔箱論壇價錢﹕每位$298/晚餐(三道菜)

作者: 78904123    時間: 2011-6-24 04:17 AM






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