標題: [美食介紹] 葡萄幕斯千層糕 [打印本頁]

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作者: kevinkmy99    時間: 2011-6-22 09:01 PM     標題: 葡萄幕斯千層糕

製作時間：20~30分鐘
( \; @% {/ I! Q9 Z9 e9 G製作份量：10~20人份
% ]( J+ Y( p4 L0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 Z4 b7 H5 _9 q6 L
材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g
% U9 X& f5 p% E. J  l4 y4 g2.Gelatine leaf吉利丁片 30each' K' d9 O2 y3 ~9 q
3.Suger 糖 300g; A. M. q7 p: D: H7 [4 ]+ D
4.Whipping cream 鮮奶油 500g
: w% j- A1 V/ [公仔箱論壇5.Puff pastry千層派 2pcs0 v9 |4 T- o6 o: d- Y% ]
6.Feach grapes 新鮮葡萄500gwww3.tvboxnow.com* i* C+ |0 K' `3 V  L2 I; c7 ]
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作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片公仔箱論壇9 f8 ^2 h9 Z9 i) @0 E
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。

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