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(生活百科)大飯店主廚如何洗葡萄(實用)
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作者:
netaccess
時間:
2011-8-5 09:06 AM
標題:
(生活百科)大飯店主廚如何洗葡萄(實用)
Do not know if it has being shared before on how to wash grapes.
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最難洗水果類》葡萄 最佳武器：清水、太白粉
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一顆顆的小葡萄，
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(生活百科)大飯店主廚如何洗葡萄(實用)
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伊莉討論區
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堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下
瞀瞉睼瞁
，勿傷蒂頭。
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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3.先稍稍抓洗（不加水）。
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4.慢慢加水沖洗；倒掉
圖墊墓墈
，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。
作者:
saintjz
時間:
2011-8-5 11:26 AM
太白粉是什么
作者:
wct363606
時間:
2011-8-16 07:51 AM
生粉 好用
作者:
on99line
時間:
2011-8-26 01:23 AM
同问 什么是太白粉？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
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