標題: [西式食譜] 紅酒泡洋葱 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-8-13 06:15 AM     標題: 紅酒泡洋葱

材料
; d% ?/ m: w: t紅洋葱 3個、紅酒 1公升www3.tvboxnow.com* w6 b! c; w6 \5 n$ y5 c
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做法4 _3 _( E6 l& Q+ V
1.洋葱洗淨，連皮切 8至 16件，放入瓶中。( T7 R% ?$ }$ z( N  Q, h7 X

1 X* W& \. g3 Z9 e2.倒入紅酒，密封後放於陰凉處 8天即可。
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如受不了酒味，可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用，或倒入鍋內煮約四、五分鐘，待酒精蒸發掉再飲。www3.tvboxnow.com4 o4 W0 Y, J1 {* S1 ^& n

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