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標題: [中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:07 AM     標題: 磨菇糙米蛋白炒飯

材料(1人分量):
' Q" U8 o- B! t+ E4 Vwww3.tvboxnow.com鮮磨菇 100克www3.tvboxnow.com. z7 p, s/ d( d5 z" L
白飯 1碗
* _1 R8 f4 U  K2 q3 Y. i公仔箱論壇糙米飯 1/4碗" M, B. u6 j: o: K
紅米飯 1/4碗+ t. j% L4 j: h% F% A& n
雞蛋白 1隻
. J9 }0 f7 Z# f4 d/ Vwww3.tvboxnow.com蔥粒 少許
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1 @2 C/ C& I' q5 X, v+ b: \2 z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料:tvb now,tvbnow,bttvb- ^) ]# |* G. m. q: d/ s. v5 o
鹽、糖及雞粉各少許
7 k3 ~9 r# P2 i% j# ^
# E. t# _$ X# d6 O& m做法:
  t! \2 s5 @6 F1 i! y公仔箱論壇1) 鮮磨菇切片,糙米、紅米煮成飯,待用公仔箱論壇# o& M" C& N7 |3 s3 H# y
2) 加少許油把蛋白炒勻,再加進飯及蘑菇片炒約3分鐘待其熱透
9 l: B7 x( Y2 }- Z; a. R, T! |6 q9 O3) 放入蔥粒及調味料略少一會(約2分鐘),即可上碟




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