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標題: [中式食譜] 清酒煮蜆 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-9-28 11:18 AM 標題: 清酒煮蜆

材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 m! I; h& [: n: [% V5 ~
蜆一斤) B, X  w! j/ U# t9 G: V9 E% Q
清酒或雙精約200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r) u, ~. b0 q3 O8 H- M3 o5 ]  P  q
清雞湯約300mltvb now,tvbnow,bttvb' A' y0 n; c, v* E' \0 Y) T: h4 b
蒜茸少許tvb now,tvbnow,bttvb9 z' d5 `' Q; l. h3 K
做法：
1. 先以鹽水浸蜆吐沙；公仔箱論壇6 J  K6 j9 `3 b
2. 下油鑊爆香蒜茸；
3. 下蜆略炒後加雞湯、水及酒同煮，至蜆開口即可上碟。

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