標題:
[中式食譜]
金菇蟹柳釀雞翼
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-9-29 11:24 AM
標題:
金菇蟹柳釀雞翼
金菇蟹柳釀雞翼
1 W6 h* V( D2 D
( P& P/ G7 j- U$ B% @. Z0 \: ttvb now,tvbnow,bttvb
材料：
- }2 a$ @2 I( P7 s. `# ltvb now,tvbnow,bttvb
雞中翼 1 2 隻
5 H9 ^3 C+ `5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
金菇 1 小包
' D6 n8 f& M5 A# n/ U7 E0 j
水 3 杯
; n( Z- Y% v* h5 u+ `; p. q3 \# Vwww3.tvboxnow.com
椒鹽 適量
* p Y. J4 T$ E: t7 c: f
蟹柳 4 條
0 D5 g' T4 {' r! H
鹽 2 茶匙
& V2 G% n+ | R# V
薑片 1 片
tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 G6 |* U: ]' { f- f6 o
油 1 湯匙
2 m/ Z- K& K1 F- I0 D9 ~* T# U公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com) \7 \& a l# A0 T4 b) \) l4 q) f9 I( {
做法：
( O, s, o; S* g# {- ~5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
# H" t3 R h) M$ }: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束；
. T$ _: f1 q' e1 ?
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內；
1 q3 w7 \6 ^* N4 b7 e
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；
b3 B9 h: \/ S6 f5 K C0 uwww3.tvboxnow.com
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
