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| 【材 料】 | |
| A.奶油乳酪 | 480公克www3.tvboxnow.com: i5 ^ [4 A! _. O; B |
| 細砂糖 | 80公克 |
| 玉米粉 | 30公克tvb now,tvbnow,bttvb) h6 |/ k; z) [" v, i |
| 全蛋 | 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# t2 ^! e* l# ? |
| 鮮奶油 | 45公克tvb now,tvbnow,bttvb" n7 B' k$ y ^- S/ x! V |
| 檸檬汁 | 20公克! f& M" q( V4 f! B% \ |
| B.藍莓醬 | 5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p, q% M1 y7 c |
| C.戚風蛋糕 | 1片公仔箱論壇# j% J3 U2 r0 }5 w. G5 f# J |
| 【做 法】 |
| 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。- F7 l$ o% M; C+ c6 x |
| 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。 |
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。tvb now,tvbnow,bttvb0 D; r3 Z; b( p; H |
| 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。公仔箱論壇' h7 Q3 x6 S2 S( ~! j/ G1 m- Z |
| 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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