標題:
[西式食譜]
Jaspa's 特 色 薄 餅
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-10-3 02:38 PM
標題:
Jaspa's 特 色 薄 餅
Jaspa's 特 色 薄 餅
+ q1 k) E0 p* q8 p# gtvb now,tvbnow,bttvb
I+ f' N" O+ t1 c1 T
; Q; l8 {: s- @$ ^6 {& q/ Qwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb+ k4 H% z0 \* H2 `4 \$ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 i; F, R- H! y! t1 O/ o& }
公仔箱論壇8 O+ \1 _4 q' i2 |1 j! ]& b
【材料】：
! u. w. k9 A9 [8 V
肉 腸 60 克 、 火 腿 / 辣 肉 腸 各 50 克 、 青 椒 絲 2 隻 、 洋 葱 絲 4 個 、 菠 蘿 粒 50 克 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 番 茄 膏 50 毫 升 、 香 草 少 許
, A) c7 a; Z" E- N$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U0 q2 o/ T1 j; ^
餅 底 材 料 ：麵 粉 2 公 斤 、 酵 母 1 湯 匙 、 鹽 / 糖 各 2 湯 匙 、 暖 水 1 公 升 、 橄 欖 油 2 湯 匙
公仔箱論壇 s% F; x1 x: w @( D4 t' L
4 Z" u3 [' P# m0 k0 G9 I: S* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【作法】：
+ R& B1 F- T; g4 C
- E! l+ k+ {7 E; ?+ a" ] N' ], Mwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com [+ [( H3 ~4 H) W
# W! Y% R2 `9 K9 K
) p4 x: A! G& c* C6 F" c
8 g, b- @6 n: M1 y) ] N0 x/ j6 g
1. 暖 水 倒 進 大 盤 中 ， 加 入 酵 母 、 鹽 、 糖 、 橄 欖 油 等 拌 勻 ， 直 至 溶 入 水 中 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S! ~& l& p9 b0 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k# r X: s8 M! i6 X* t3 G
2. 加 入 麵 粉 搓 成 麵 糰 ， 取 出 600 克 麵 糰 ， 搓 圓 後 靜 置 一 旁 讓 其 發 酵 約 45 分 鐘 ， 然 後 壓 扁 後 鋪 在 烤 盤 上 。
( d; x% {2 m- W% J. i2 U& K0 I' q
tvb now,tvbnow,bttvb! [, _9 c5 J6 z" \
公仔箱論壇, A. K1 h# o5 [5 |8 X
4 u6 a& `) w! G9 Z' k H; \/ N% B" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _5 F9 a4 o* g" r
5 `2 Z$ V. u0 x# i5 v. rwww3.tvboxnow.com
3. 在 餅 底 上 塗 上 番 茄 膏 ， 再 撒 上 半 份 芝 士 ， 然 後 鋪 上 洋葱 絲 、 青 椒 絲 、 菠 蘿 粒 、火 腿 片 、 肉 腸 及 辣 肉 腸 ， 再 撒 上 餘 下 的 芝 士 及 香 草 ， 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 5 至 7分 鐘 至 熟 透 即 可 。
: b" V/ w* U3 I3 n
, |" f6 L, l k( ^6 R8 M
【其他】：
www3.tvboxnow.com4 f# T2 P# z/ g: r, }7 y
要 使 麵 糰 發 酵 得 好 ， 酵 母 要 浸 在 暖 水 中 讓 其 充 份 發 揮 發 酵 效 果 。 在 發 酵 過 程 中 ， 最 好 以 濕 毛 巾 蓋 麵 糰 ， 以 防 表 面 乾 裂 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
# W! Y% R2 `9 K9 K