公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊資訊] 猛鬼共和國速遞 [打印本頁]

作者: d82622 時間: 2011-9-10 05:58 AM 標題: 猛鬼共和國速遞

西洋嘩鬼專以嚇人為樂，每年萬聖節例牌翻生，海洋公園今年更公然創建「哈囉喂共和國」。開國大典未到，已有為食聖旨出籠，數最大吉利是菜式，非「毛蟲附體」莫屬，搞鬼在不中不西不日，豉汁蒸三文魚，聽到都夠嚇鬼！

- ~! S( `# z4 L4 z4 ?/ D, o+ g& ?

, {- }! l& b/ |: L; b7 T

7 Q: H4 K- n+ ?" s% y6 e2 s

■世上最陰森的鬼餐，簡直係茹毛飲血，勁變態之選！
開國大典地獄盛宴放大圖片

■哈囉喂共和國建國，紙紮公仔奉命駐場，維持秩序。

公仔箱論壇: p7 W0 r% W$ r6 T9 w) |, E$ c' J7 B
( Y( S2 u0 ~- l4 A) s
萬聖節幾百年傳統，不外乎小孩敲門索取糖果，多得海洋公園將之發揚光大，恐怖哈囉喂越玩越大，扮鬼扮馬周街嚇人，更發展成可以吃得下肚的恐怖大餐，菜式賣相造型又血又白骨，吃得人人變得膽大包天。其實人鬼是一家，老友鬼鬼嘛，誰人扮鬼，誰鬼扮人，心知肚明，正有驅邪治妖奇效。我突發奇想，如果海洋公園阿頭盛智文宴請到一眾經常見到「鬼影」的高官入場「扮鬼」……噢！不，應該是「扮人」才對，一定大快人心，事關今年是海洋公園成立「哈囉喂共和國」的立國年，開國大典選在 9月 23日，同日的國慶晚會，他們沒理由不入席祝賀嘛！
公仔箱論壇) q3 K, o: g8 Z: _( U. m' J
晚餐　喫鬼腿飲血漿公仔箱論壇( ~ ?8 q$ f5 r
爛 Gag講完，即試哈囉喂晚餐（每位$245），頭盤「開腦冥奴」，用切碎的巴西鹹牛脷混牛油果製成沙律，內含紫蘇、香草、松子、橄欖油打成的蛋黃醬，全新口感非常醒胃。餐湯「魔眼血池」非常血淋淋，其實是番茄忌廉湯，矜貴在番茄用慢煮法熬足兩小時，上鋪日本松葉蟹柳和黑水欖，每啖「血漿」都極鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb3 i. x/ u. `* s* a
主菜二選一，「惡靈斷腿」即意式燴羊膝，用牛肉汁入芡，這隻鬼腿是甲組腳，份量大得足夠兩人分享，全無膻味。大，不一定對你胃口，正如我，會更欣賞「毛蟲附體」，菜式明明是西餐，誰知是豉汁蒸三文魚配炸洋葱圈，不中不西不日，不得不即時追問大廚 Tony搞邊科，他哈哈一笑：「入黑，黑豆豉看來像烏蠅仔，甜芡汁用豆豉和蒜頭做成，三文魚則另行清蒸，為保爽滑不會變嚡，只煮到七成熟，放心，一定吃你不死。」也是的，怕就吃伴碟的炸洋葱圈吧。例牌甜品有「鬼面幽靈」，乃整色整水的薄荷朱古力慕絲餅配雪糕，朱古力味很重，女生必愛，特飲「攝青鬼」乃青瓜磨成汁，消暑下火。

放大圖片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y5 [7 W8 W4 H

公仔箱論壇# F# r: C4 Q- R1 h6 C4 r8 q. @
■毛蟲附體

www3.tvboxnow.com2 c) P* l- b, P0 w) l8 r( \; @2 X
放大圖片
[img=190,166]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb5p[1].jpg[/img]
■鬼面幽靈
tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 t5 b( r8 r, ]: ]2 b+ e3 c8 u
* c5 J2 _5 B* I9 @2 e3 l8 W  @6 K
www3.tvboxnow.com" A2 @' Y6 G) v

www3.tvboxnow.com+ Q  L7 D& D" b) o* O9 ?
www3.tvboxnow.com, s  h( d" E, ^& d+ M. Z0 H3 L& X

放大圖片公仔箱論壇; p% t) v8 E" l: C. e. F$ G

tvb now,tvbnow,bttvb) |# E0 d" V- ~, P: }/ X( N$ _
■惡靈斷腿  \% J+ Y  m2 z, i( z  ?

tvb now,tvbnow,bttvb' D* e# i0 n# s( A9 |
放大圖片 8 a& V1 Y2 T& C8 u
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110910/small/10fb4p[1].jpg[/img]
■開腦冥奴

www3.tvboxnow.com+ z. R- k' _) w2 Y/ u
www3.tvboxnow.com6 r  Q1 u0 ]7 U. @6 L) A
  d$ g# }- H3 ^; L' a
) h$ X. I5 h) X$ h

2 \$ S7 ^0 P) h. V3 _6 s
素食餐　猛鬼也吃齋
哈囉喂大餐，既可茹毛飲血也可如素，齋口不齋心，做鬼也風流，改良版哈囉喂素食套餐（每位$245），一樣有甜品「鬼面幽靈」和特飲「攝青鬼」，頭盤則有「漆黑的墓穴」，即烤大蘑菇沙律， Juicy到無得頂，味道很清新。主菜有「血肉碎靈枱」，即瑞士薯餅配意式燴雜菜，薯餅很脆口，但略嫌賣相不夠血腥，必須豪飲「魅影閻皇血」才可止咳，這餐湯實情是黑松露豌豆茸湯，很濃稠，很飽肚。

放大圖片

■血肉碎靈枱
; p [, I: M Z' e* V

公仔箱論壇% b( X/ Y5 b& y4 u, I- b: {
放大圖片公仔箱論壇, I$ P4 v6 r: T- ]% f. \

公仔箱論壇( Q8 _/ U" }. N
■漆黑的墓穴tvb now,tvbnow,bttvb% k6 t7 d3 b- q

tvb now,tvbnow,bttvb T. h; M% g! E- }8 ~
9 t, Q/ i# Q8 Y# _) g5 b- d
0 k+ g- h- c% n7 e/ f

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ] u5 \+ }3 d% h8 o8 N
兒童餐　麥提莎扮鬼眼放大圖片 , d& X! m$ B. Y/ l' A1 x% M

tvb now,tvbnow,bttvb6 k) y  `' y( N4 L; S
■哈囉喂兒童套餐www3.tvboxnow.com7 |* r; h4 m  K# d
$ @. F  o3 s; f/ B) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~3 o- B# P1 t* y9 A  M. H

其實小朋友才是萬聖節大餐的大主顧，哈囉喂兒童套餐（每位$185）就如便當，一碟有齊沙律、餐湯、主菜和甜品，「草原的骷髏」即脆炸白菌沙律，白菌入口索索聲。餐湯「玉池攝青鬼」綠得可怕，綠得近乎螢光色，查實是粟米火腿菠菜羮，比想像中清香，質感濃稠。主菜「漆黑的凶兆」，也不過是鮮茄肉丸墨魚麪，麪條很彈牙，鮮茄味濃得化不開。數動人心弦之最，則是甜品「鬼眼啫喱」，一粒麥提莎朱古力，藏身荔枝啫喱之內，眼仔睩睩，中看中吃但不大中嚇，我向大廚提議不如借茄汁一用，要幾多血就滴多幾滴茄汁，這才夠恐怖嘛，哈！

捉遊魂野鬼入肚並非人人都餓鬼投胎，不吃套餐，其他小食或蛋糕一樣多滋味。從鬼域飛來的蝙蝠，乖乖俯伏圓碟之上，變身「鬼域薄餅」，蝙蝠狀 Pizza還是第一次見；劈下幽冥鬼手，變成「血池猛鬼爪」，說穿了不過是香辣魷魚鬚；一顆顆人頭團團轉，堆成「血池骷髏頭」，即是人人皆愛的香辣魚蛋；從杯裏爬出來的「幻彩屍蟲」，顏色鮮艷，是一條條蟲仔啫喱糖；還有「兇眼再現」，即意大利肉醬洋葱圈，名字夠嚇人，味道卻醒神。% k) R* B- z' k5 w* r: s4 a
根據官方情報，去年銷量最高乃肉醬熱狗變身的「通靈棺材」，已成海洋公園的代表作，今年的「巫婆煲」和「升官發財棺材蛋糕」有望成挑戰者，兩者均可在蛋糕上題字，前者是杏仁蛋糕，後者是脆皮朱古力雜果瑞土卷。長毛以後抬棺材不用那麼辛苦了，最平的「時運糕」只需$20，收禮者如果是曾特首，這次應該笑，吃到舔舔脷！
公仔箱論壇+ ?0 b$ `# z" H$ h
放大圖片

tvb now,tvbnow,bttvb: c2 D4 s1 t: M$ \
■鬼域薄餅$32
tvb now,tvbnow,bttvb& G+ O1 K; z" A6 e$ v. P
2 Q1 [2 N# N- d0 O/ z
1 o7 |/ ]5 e0 j
放大圖片

tvb now,tvbnow,bttvb- s! D H% _% k7 I3 w. S+ d
■（後）兇眼再現，血池猛鬼爪，各$38

tvb now,tvbnow,bttvb3 M- a9 W+ s% v7 n; ?! B2 J

www3.tvboxnow.com$ }/ C! a) N8 |+ r" u
) W5 [( e: p3 t) T
. S' ^" D% V2 ^% v
放大圖片 3 H* l+ y% O5 _- w3 I; ~4 J

公仔箱論壇$ |/ q7 T" Y% O5 c y
■（後）血池骷髏頭$11，魔幻屍蟲$16
tvb now,tvbnow,bttvb* E! q" u( i/ D! M* f7 j8 ~

放大圖片 www3.tvboxnow.com9 D+ f2 H. w) ]0 W5 }3 f( u

4 [( x9 O. O4 N' Z/ w
■哈囉喂升官發財棺材蛋糕$98
www3.tvboxnow.com3 u4 B% X" V& o4 K& N

+ T0 Z* L! k" a

tvb now,tvbnow,bttvb4 g" ]" E% c. E' t1 t. T
放大圖片公仔箱論壇3 I4 ^4 @$ i# [$ d) K( l& I D

公仔箱論壇- s8 R6 z* {. N7 d. o% A0 B
■巫婆煲$138

: e' _, [: x' R* W; A
公仔箱論壇3 m9 V {, ?! {: k, K& A
放大圖片

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 K5 I0 X5 p* d( V- @
■時運糕$20www3.tvboxnow.com' r  i! a# P2 O" E

公仔箱論壇. Q  z  I5 k& d* a, [3 m2 ]+ f
公仔箱論壇- K) r6 I* b9 Z" P; O5 l
$ J5 u, e* k" x3 ^/ R; g  L
tvb now,tvbnow,bttvb+ j6 q0 f# w7 x' j6 B, J
香港仔海洋公園供應期： 9月 23日至 10月 31日，上述套餐在海洋公園的五間餐廳均有供應，蛋糕如要題字，須一天前預訂

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)