標題:
[健康資訊]
有益頭髮健康的飲食
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作者:
hamtu5168
時間:
2011-9-13 07:54 PM
標題:
有益頭髮健康的飲食
頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質,及數十種微量元素。若缺鐵和蛋白質頭髮就會變黃、分叉;
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缺植物油、維生素A、蛋白質和碘時頭髮會發乾、無光澤、容易折斷;缺維生素B群時會出現脂溢性
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皮炎和頭髮脫落現象。因此要想擁有健康的頭髮,僅僅靠選擇好的護髮素遠遠不夠,還需要從食物中
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攝取合理的營養。
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調查發現,脫髮常見於喜吃肥肉、奶油、油炸食物、蜜糖以及經常飲用碳酸飲料和酗酒者中。這些食
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品含頭髮生長所需的營養成分較少,且影響毛囊的健康。此外,酗酒過度常會導致胃腸疾病,影響蛋
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白質、維生素及礦物質的吸收,從而影響頭髮生長。有助頭髮健康的維生素如下:
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●維生素A對於維持上皮組織的正常功能和結構的完善,促進頭髮的生長十分重要,含維生素A豐富
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的食物有胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜,其次為動物肝臟、魚蝦類以及蛋類
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也富含維生素A。
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●維生素B可以促進頭皮的新陳代謝,維生素B 類存在於新鮮蔬果、全穀類食物中,如麥片、花生、
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豆類、菠菜、番茄、香菇、扁豆等,此外沙丁魚、乳酪中也含有豐富的維生素B群。
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●維生素E 可以促進血液循環,有預防白髮和促進頭髮生長的作用。它主要存在於核桃仁、橄欖油、
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玉米、麥芽、豌豆、芝麻、葵花子等食品中。
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●礦物質攝入不足同樣會影響頭髮生長。這是因為鐵、鋅、銅、鈣等微量元素是人體組織細胞和皮膚
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毛髮中黑色素代謝的基本物質,缺乏這些物質會引起頭髮過早變白。黑色食品則含有較多的這類微量
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元素,常見的包括黑豆、黑米、黑木耳、黑棗、黑芝麻、烏骨雞等。
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有些東西不僅沒有促進生髮作用,吃多了可能還會脫髮,這些飲食包括:
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●高醣類食品:甜食在體內代謝過程中會生成大量酸性物質,有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高
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熱能,可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛,並使皮下脂肪容易堆積,從而阻礙毛囊的營養供給而易遭致脫髮
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●油膩食物:肥肉富含動物性脂肪,多食易使脂肪代謝障礙,堆積在皮下的脂肪因而增厚;皮脂腺分
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泌過盛,導致皮脂外溢,影響毛囊功能而使頭髮易落。此外,脂肪在代謝過程中,也會產生酸性物質
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,影響血液酸鹼值,不利頭髮生長。
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●辛辣食品:辛辣之品如蔥、薑、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食品,能耗氣傷津、助熱生
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風,可能使頭髮失去滋潤而焦枯易落,尤其是脂溢性脫髮伴頭皮搔癢嚴重者,會加重病情,尤應避免
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進用。
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●煙、酒:煙會使血液循行至頭皮微血管的功能受到影響,從而對頭髮產生不良影響。另外,酒能釀
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濕生熱,妨礙皮脂腺的正常分泌,進而造成頭髮掉落。
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文章來源:文化生活藝術網
作者:
joejoe1
時間:
2011-9-14 09:51 PM
thanks for sharing.
作者:
danny11
時間:
2011-9-15 08:26 AM
学习了~
作者:
leekai
時間:
2011-9-15 11:57 AM
thanks for sharing
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