標題:
[甜品]
朱古力凍餅
[打印本頁]
作者:
如來彿祖
時間:
2007-10-8 09:55 AM
標題:
朱古力凍餅
:onion14: 朱古力凍餅:onion14:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% N# f! h4 h$ e5 S F
! a, U* t5 I N2 f8 Y
9 |: O; s+ a$ @3 ?7 twww3.tvboxnow.com
4 Y/ z1 K5 [. N! D( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇 c1 w2 B' ] N5 c1 }
餅底材料:
+ O& P/ P* F* cwww3.tvboxnow.com
牛油(溶液) 40克
: t% Q# x2 ^" E. z2 w3 etvb now,tvbnow,bttvb
OREO餅 150克
0 a/ R1 z* ?9 U' \1 vtvb now,tvbnow,bttvb
+ r- a7 q2 a' A* ~0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料:
www3.tvboxnow.com, p) X: G4 f: s1 N* x
朱古力 200克
, s1 ]# d0 ^0 m) d, ^( K/ o; b
幼砂糖 70克
0 S; |9 B0 t( q' l) W: \2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛油 175克
www3.tvboxnow.com1 m/ ^* w7 C- J
水 40克
tvb now,tvbnow,bttvb2 [- H; e; _! G: o; Q6 w X' P
蛋黃 2隻
8 h: \# G- w h
雀巢朱古力粉 40克
8 O+ F+ j& L) G4 n# j" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
忌廉 450克
公仔箱論壇9 S* i: t' k' [0 c; H
魚膠片2塊(大約10克)
" @& w; O3 P0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. t$ L/ m, L) m
製法:
% f# R; K# ], P& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C( \) v+ [& y2 d; q9 j+ l4 l
1.(餅底): OREO餅壓碎與室油牛油混合，壓在模底。
1 X- S" m R! V% K u, D
* @) ^- [) O% D, l* g7 K; qtvb now,tvbnow,bttvb
2.將魚膠片浸凍水後，以熱水座溶。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q$ ?& I/ g, g) Q! J
! p5 z" I+ w. u) b! C+ Iwww3.tvboxnow.com
3.座溶朱古力後加牛油。
公仔箱論壇5 q4 [- M6 }* P& O0 @( v3 i. b( G+ W
# W' T" D5 v2 C1 T8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.蛋黃打起至淡黃色。
. c( D P A! `( _; \3 h: Z& f QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com$ O+ q5 c; h1 K( D, [9 r8 K O( F
5.幼砂糖加水至糖煮溶，撞入蛋漿。
公仔箱論壇8 ~* P# C L- A3 u& }
" y6 p* S2 v: t6 ~; O; N' z% s
6.將忌廉打至8成企身。
( n# x" X) C3 ?( [tvb now,tvbnow,bttvb
% b. F% l, E4 a
7.將朱古力漿入旦黃後加朱古力粉，魚膠水，最後拌入打起淡忌拌勻，倒進羔盤雪入冰箱。
g& l5 B+ }, m+ R' O/ D c7 _tvb now,tvbnow,bttvb
: a3 w( d2 U( p, ?www3.tvboxnow.com
8.雪至硬身後甩模，食前放室溫10分鐘，以便容易切開 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
