標題: [甜品] 芋粒椰子芝士蛋糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-9-26 06:15 AM     標題: 芋粒椰子芝士蛋糕

材料
: E0 k9 U& c! i& i% v6 Q4 g% C6 p& Y公仔箱論壇糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
" X7 q6 X, x  I; Ywww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ N1 g8 d3 a7 d. _
餅底
7 N1 L* N8 X1 c% K消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 R! a8 G( L7 B
tvb now,tvbnow,bttvb: O3 a. z& j: e& }6 d5 x8 E
www3.tvboxnow.com; s  L0 ?4 i/ u$ V: X8 W/ [7 U. E3 y' r
做法
5 }% c: n, K4 g7 @5 n1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。
1 {3 Y% K. f* z5 b/ M9 N
& m5 U  E' Q3 G8 U; ^5 g公仔箱論壇2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
' x: s! n& n( B) W! Qwww3.tvboxnow.com
, o+ }3 N# b" U& W2 B- a% M+ ?  Wwww3.tvboxnow.com3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
  q4 j0 E) @: o. k1 E公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! A9 d! g( a  n4 ^, {3 R  M* R
4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。公仔箱論壇9 k. @' h7 A2 N7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u0 @, b6 W0 s: L
. X* F* i* f* P0 ~4 }: }* P- F* B
貼士
$ y1 r7 d' K3 [( s  P! Owww3.tvboxnow.com如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
1 M3 N; g2 D/ x" ]& r8 x6 ~9 {公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0