標題:
[西式食譜]
富士蘋果甜咖喱
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-9-29 06:17 AM
標題:
富士蘋果甜咖喱
材料
" o8 e$ ~/ f0 S8 `3 S
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
# S/ A/ l3 H6 \( t4 K1 t/ T4 G8 F
3 D% d4 E# @! _* [1 j+ O
醃料
# N5 v- o( o. `7 f
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb* v* G4 i) h4 T) l* C8 v' }+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, v5 G8 w( T1 B( o n" a3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ P G8 H2 b9 j
做法
# w! f! j u+ U( p# Y公仔箱論壇
1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。
公仔箱論壇 \' u8 k# e* x5 V) m$ c: F' a
# |. g% x$ ^7 r* n2 m( g
2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
公仔箱論壇: S2 T9 p: [& J) E6 T- A
公仔箱論壇6 f& _0 ?9 q) c0 |
3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
tvb now,tvbnow,bttvb7 k3 c1 Q4 O! ~7 v: g+ \
公仔箱論壇3 k8 p3 u7 Q6 x# i0 r8 H
4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。
tvb now,tvbnow,bttvb2 z( v8 |2 ]* |) _
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
