標題: [藥膳] 綠豆海帶生地湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-10-4 08:02 AM     標題: 綠豆海帶生地湯

材料
) @5 c- {% X( K8 D/ c# cwww3.tvboxnow.com瘦肉 200克、綠豆 50克、鮮海帶 15克、陳皮 10克、水 2公升、生地 20克、鹽適量; H7 c/ u: H# y, R3 \
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做法
$ I- K( u0 {& y) m1.瘦肉切件，汆水備用。
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2.煲中加水、瘦肉、綠豆、陳皮、生地，開大火煮滾後轉細火煲 2小時。
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3.最後下新鮮海帶、鹽略煮即可。
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' b/ a7 N) V& Z0 E/ K& k2 l貼士
5 p% E% ?" l% A2 S  x公仔箱論壇若使用乾海帶的話，份量可減半。
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