5 e% C3 T1 n N$ F) ?其次,晚上吃得太晚也是許多人的習慣,約佔30%。胡榮輝醫師表示,許多人都以為半夜吃東西才算宵夜,事實上,在晚上8時以後,或是睡前4個小時內,最好不要再進食了,因為晚間活動減少影響了能量的消耗,且睡眠狀態下身體代謝率會降低,這些都會使得所攝取的熱量形成脂肪堆積。tvb now,tvbnow,bttvb- A% T( [6 q& p3 M+ e ~2 b5 S' w
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此外,口味太重也是不能忽視的問題,佔了25%。口味較重的人,往往不自覺地偏好高油、高糖的食物,反而低估了所攝取的熱量。胡榮輝醫師舉例,很多人喜歡油炸、糖醋、蜜汁、勾芡等作法烹調出來的食物,還有各式沾醬等,都是高熱量的陷阱。tvb now,tvbnow,bttvb& K: U, y/ K2 F' g" G. l; k# _( N