標題:
[西式食譜]
芝士牛油果雞翼棒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-19 06:45 AM
標題:
芝士牛油果雞翼棒
材料
5 z+ z% |, J% b) h% |! Q
雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻
& N( D5 p; N. b. @www3.tvboxnow.com
公仔箱論壇) `0 Z8 X- E( P& v5 E- v
( t( G! [5 _0 R/ Xwww3.tvboxnow.com
做法
www3.tvboxnow.com# V6 b q' _0 T l
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。
4 u- B, `" l8 l, G3 B7 q公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com! B" Q) |( S6 M* r; U
2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。
www3.tvboxnow.com3 q, d1 w! Q7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o: R8 [! l" t6 P
3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
9 U; g. K6 U) n1 P! U5 e
! H; ?/ R* G; w* R' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
+ ~* D5 N9 n2 ?! X: t2 G: R- ~' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~4 R% K" z6 ], C& n8 j4 ~- T( N
貼士
8 f& I @- X7 Z7 ?- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
