標題:
[甜品]
栗子朱古力軟心球
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-10-21 06:28 AM
標題:
栗子朱古力軟心球
材料
6 W. a$ V) w# B) D( h) z# C
栗子（炒過） 10粒、忌廉芝士（切粒） 100克、糖粉 4湯匙、黑朱古力 15克、可可粉（已篩）適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K( g% x4 W& |& U
: E }6 F# S0 `5 E* a- `
- @# u5 l$ [+ M ]- T# q1 F' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
. j& {7 d! Z9 J9 _
1.將栗子放入微波爐叮 15秒，用廚剪剪開去殼，切成小粒，備用。
# k9 s a) S& v9 Z1 v
. ]9 v5 @% G3 K) d+ A, X w公仔箱論壇
2.煲滾水，轉細火，放入黑朱古力，隔水煮溶，其間小心不要讓水滴在朱古力上。
* m; \8 \: O6 z* L6 [ G: ]. V7 @ M
www3.tvboxnow.com: Y& [5 B( n' Z& S+ M7 }6 C8 \/ d) J) p
3.忌廉芝士、糖粉以電動打蛋器打至完全混合，加入朱古力漿和栗子粒拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷凍約 30分鐘至硬身。
4 X! w. e. e9 j! \+ Q% F, E公仔箱論壇
1 j6 a _9 U3 y
4.用匙羮把栗子朱古力搓成小球，均勻沾上可可粉即成。
5 i( i/ x Q- r! Z( n% `* d1 x
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
