標題:
[中式食譜]
養生牛肉鍋
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-10-21 08:52 AM
標題:
養生牛肉鍋
9 z: r5 C9 e/ h+ M$ d- H6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O7 c( x; a% H, }( x8 Q- C" f' N
養生牛肉鍋
: ?6 C, Z- W' B, {2 v
; H% F" a1 [4 J+ P0 Z; r3 k2 z
【材 料】
' i3 t6 N3 M5 V% O, O1 B; ?! Ptvb now,tvbnow,bttvb
?3 w5 v* k* N% J* \4 [- d$ n7 o
牛肉 150公克
8 E5 g7 H6 w! p+ `
白菜 80公克
公仔箱論壇& e* B5 C$ A$ W& K0 ~
青豆仁 10公克
3 I8 S9 H1 G3 U! @4 Z
中藥材:
公仔箱論壇/ R' i, e7 o# v
黃耆 1錢
公仔箱論壇6 X( @" |% X+ A
川芎 0.5錢
- g2 T+ ^- q; f5 L' T; C7 i
淮山 1錢
* A& W3 J! e+ y/ {$ y( W: Rtvb now,tvbnow,bttvb
紅棗 6顆
公仔箱論壇0 _% l- K! s7 O, @+ h* F6 k6 q
枸杞 少許
7 x) ]) [' |9 Y7 A+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X2 a0 i% v# Y. W" K& M
* C7 n: b3 W- X+ O9 O3 ]www3.tvboxnow.com
【調 味 料】
4 M% i; w9 P2 `8 @
8 _" R: j- K8 cwww3.tvboxnow.com
牛頭牌豚骨湯塊 1塊
3 N+ ~: T3 k- D1 p8 h; H: M
牛頭牌雞晶粉 1大匙
www3.tvboxnow.com) y5 J% Q1 }9 j0 E
糖 1小匙
4 d( K7 o0 X, f公仔箱論壇
水 800cc
0 L. N e7 H' O, z S6 F
www3.tvboxnow.com+ x8 o! Y+ ~2 e% z1 L L* c
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb% M4 [. g( L( q9 o
0 G: h/ c3 e! @, `2 itvb now,tvbnow,bttvb
1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片,備用。
tvb now,tvbnow,bttvb8 P# J; o* c \5 q6 |6 b
+ I5 K# x9 @( E
2.所有中藥材洗淨瀝乾,浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 w) l; V, W3 a2 [
公仔箱論壇( ~& w% L; Y! Y$ D& D. T! t0 O0 |
3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中,煮至熟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0