標題: [中式食譜] 生炒芥蘭羊肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:50 AM     標題: 生炒芥蘭羊肉


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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ W. a4 q- \/ ?/ y6 K( D5 F, T
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B.太白粉水 1大匙
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香油 1小匙) F1 }& q7 ^  N5 G  c4 w  ]( m" S
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【醃　 料】
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太白粉 適量( K- J* l% T6 o/ f# ]

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【做　 法】; {9 x+ z  w  I" c( k" B

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1.羊肉片加入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
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2.蔥切段，蒜切片狀，辣椒切塊；芥蘭菜洗淨切斜段備用。- T% J3 a. ~9 r2 _& w4 A) d

+ L; T  ~6 D# Y6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段蒜片辣椒塊爆香。
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2 S9 G! a/ f6 N8 v4.再加入作法2的芥蘭菜段、作法1的醃羊肉片和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。

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