標題:
[西式食譜]
黑胡椒牛肉薄片披薩
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-23 11:38 AM
標題:
黑胡椒牛肉薄片披薩
【材 料】
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薄片披薩皮
7 K( M: W- E6 y$ D* i2 Z: e
1片
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醃燻黑胡椒牛肉片
7 j ?4 O2 X) L# p% I2 Z8 z3 j% k
100公克
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鮑魚菇
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30公克
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洋蔥
www3.tvboxnow.com0 W2 D, ]/ i. }& z! r4 L5 T0 E
10公克
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起司絲
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100公克
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巴西里末
4 g8 n. S) G3 R+ |6 ]公仔箱論壇
少許
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【調 味 料】
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義式茄汁醬
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2大匙
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【做 法】
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公仔箱論壇0 i* e7 X/ ~- u
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。
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2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。
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3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。
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