標題: [中式食譜] 芋頭米粉湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-23 11:27 PM     標題: 芋頭米粉湯


' q$ w: ]( N, ~2 ^& d公仔箱論壇公仔箱論壇8 u4 |3 f7 B. Q3 S9 S
材料:
6 B* J9 V2 b4 B- S& z) M8 Wwww3.tvboxnow.com芋頭1~2個
, x5 s' \3 x8 i+ q0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埔里米粉1大片
$ t$ l" P  L- o: t紅蔥油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) v1 }( T8 z; \; X: v
香菇5~7朵
  w* B3 P. s0 [) e7 u' L0 R& p蝦米20g
4 _+ ~3 Y/ t/ t肉絲200g
1 Q1 i2 A& E& `# j0 }  s9 b5 e7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥1大匙
, |( R3 T) }  W- N8 _) \% Rtvb now,tvbnow,bttvb韭菜100g' U) \  e) D- W  l) U! C' k% e5 D+ O
芹菜50g
. y; D8 r8 m. J
& L+ W/ m5 w. {. u
2 Y7 t6 E3 l, a, J+ S$ E+ F
0 y3 z" ^" m+ G2 L  t; V7 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料:  z8 ^7 ?+ \% \4 Q) X* Z

5 |# P* l! L" J5 P5 W! X+ v! h- Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _& Z6 u$ g3 C2 V% A* T
香菇粉1/2茶匙
5 W' f  F/ Z6 z0 b+ w公仔箱論壇胡椒粉適量8 Z  V/ E# V9 `
www3.tvboxnow.com( e4 y1 w: x$ i* A3 \

$ U0 F; a: Y, R% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K% w# P1 u- [, {5 z# ]做法:
# t  j0 ~/ D3 K/ z1 w" |+ s
4 l) K8 x8 [9 |1.芋頭去皮洗淨切塊,香菇稍泡軟洗淨擠乾水分切絲
& o8 N% g) ^1 Itvb now,tvbnow,bttvb蝦米和米粉亦泡水洗淨備用
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2.韭菜洗淨切段和芹菜洗淨切碎備用公仔箱論壇1 r% X3 t5 y4 d# c

0 m' T9 P0 p- S9 F公仔箱論壇3.起鍋放入紅蔥油和香菇絲爆香(要煸至微黃)www3.tvboxnow.com" L% s( Z) C9 T0 O! c3 o+ T
再放入蝦米續煸香然後放入肉絲炒香再加1/2茶匙的醬油拌勻
  ]! O  W% F0 bwww3.tvboxnow.com最後放入芋頭塊炒勻然後加水或高湯煮開轉小火燜煮12~15分鐘
$ v% P- {# E" a/ [5 r% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(使芋頭燜軟)然後打開蓋子放入米粉煮熟
) {9 y/ ]/ ^; b9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加所有調味料和做法2.最後灑上油蔥酥即可
4 l) I& }9 M2 h/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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