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標題: [旅遊景點] 印尼~峇里島~水明漾‧海神廟~<印度之門><荷納日本料理> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-10-29 03:58 AM     標題: 印尼~峇里島~水明漾‧海神廟~<印度之門><荷納日本料理>

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* F7 K/ f. E, p1 R8 J9 p7 Z* p   餐廳前有個大烤爐,廚師現場熟練地甩餅,烤餅,加上四溢的印度香料味,讓人很難不進去瞧瞧。這家餐廳是由一印度家族所經營,具有十多年外燴的經驗,在開設Gateway of India後,短短的3年內,在同一區及沙努又新增二家分店。菜單上200多道菜,建議你可以選擇一種Naan 餅,搭配幾道口味不同的咖哩或其它香料烹調的肉類或蔬菜,以餅沾醬汁,正是最印度式的吃法。喜歡吃烤雞的人,還可選擇坦都燒烤(Tandoori)或無骨雞塊的Tikka燒烤,由於是在傳統火爐裡炭烤出來的,外面一層稍稍烤焦的香味,加上當地土雞特有的彈性,吃起來特別有味。2 k1 Y) P1 c. r$ H$ O
地址: Jl. Abimanyu10www3.tvboxnow.com) a# E# T# o& F  f; v/ \* k- I
電話: 732940www3.tvboxnow.com$ ^. J6 \4 g2 B3 b7 W; ^
開放時間: 12:00~24:00
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   來自日本的老闆娘Michiko當初為了想念家鄉味,就自己開家日本餐館。她以新鮮、健康概念為主軸,設計出多種新式日本料理,強調不加味精等人工調味料。
8 N( y* X- A" }3 E' Ftvb now,tvbnow,bttvb推薦海鮮沙拉及芝麻綠蔬(Seafood Salad with Goma Ae),其將海帶芽沙拉配上新鮮生魚片、蝦、烏賊等海鮮,最特別的是Hana獨家調製的白色花生醬,吃起來香而不甜膩;鮮牛肉片(Gyu Tataki Yasainose)將大塊的沙朗牛肉兩面稍煎過,將鮮牛肉的美味包住,再切成薄片,吃起來有生牛肉原有的香味,搭配芹菜及檸檬醬汁,吃來既爽口又有咬勁;壽司拚盤(Temaki Set)可讓你自己動手做,盤上放了紫菜海苔、醋飯、酪梨、鮪魚、蝦、Yellow Tail等原料,你可選擇自己喜愛的食材包成海苔壽司。: q% S9 R: z$ Q, C- e
地址: Jl. Raya Seminyaktvb now,tvbnow,bttvb0 `6 ~; \! ?% ]  v+ Z: t
電話: 7327780 \+ {$ S0 C) |- c
開放時間: 12:00~24:00  

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